Posts Tagged ‘Knigge & Manieren’

Jan 20

Die Brief und E-Mail-Knigge

Wie kann man auf stilvolle Weise schriftlich kommunizieren? Welchem Grundaufbau folgt jede Mail und jeder Brief? Und wie ist das eigentlich mit der korrekten Anrede? Gentleman-Blog-Gastautor Uwe Fenner, Leiter des Instituts für Stil und Etikette, hat auf diese Fragen die richtigen Antworten.

Dez 17

Oh Du fröhliche – Die ultimative Weihnachtsknigge

Mit unerbittlichen Schritten nähren sie sich: die festlichen Weihnachtstage. Doch was eigentlich die harmonischsten Tage des Jahres werden sollen, endet nicht selten in Streit, Wut und Enttäuschung. Die Deutsche Knigge-Gesellschaft möchte helfen, Weihnachten auch wirklich ein frohes Fest wird, und hat sich jüngst zum Thema Weihnachtsknigge geäußert. Lesen Sie im Gentleman-Blog die fünf goldenen Weihnachtsregeln.

Nov 28

Allensbach-Studie: Wie wichtig sind den Deutschen gute Manieren?

Oft wurde im Gentleman-Blog von und über gute Manieren, Knigge und höfliches Benehmen berichtet. Dank des Instituts für Demoskopie Allensbach liegen nun harte Fakten und Zahlen vor, die beleuchten, welchen Stellenwert der gute Stil in der deutschen Gesellschaft zu Beginn des 21. Jahrhunderts einnimmt. Der Gentleman-Blog präsentiert die fünf zentralen Lehren der aktuellen Studie “Trendcheck Manieren”.

Okt 17

Feindbild Knigge – 5 scheinheilige Argumente gegen gutes Benehmen

Höflichkeit und gute Manieren sind 1968 in eine schwere Krise geraten. Vielen sind Knigge & Co. bis heute suspekt geblieben, irgendwie konservativ und muffig. Zudem haftet ihnen der Makel des Elitären, Abgehobenen und Versnobten an. Beugen Sie deshalb etwaigen Anfeindungen vermeidlicher Gleichmacher vor. Studieren Sie die fünf häufigsten Argumenten gegen gutes Benehmen und erkennen Sie ihren tatsächlichen Wahrheitsgehalt.

Okt 03

Sitz gerade! Der ultimative Tisch-Knigge

Eine gesellige Mahlzeit macht Freude und bringt Menschen zusammen. Doch wer keine guten Tischmanieren an den tag legt, wird schnell abgestempelt und ist außer vor, nicht nur im Berufsleben und in „besseren Kreisen“. Was ist zu Tisch erlaubt und was verpönt? Der Gentleman-Blog gibt die Antworten. Damit das gemeinsame Mahl für alle Teilnehmer ein Genuss ist, stellen wir in unserer Tisch-Knigge zehn Essens-Regeln vor, die es zu beachten gilt.

Jun 20

Falsche Freunde? Social-Media-Knigge für den Gentleman

Soziale Netzwerke wachsen rasant und sind zum wichtigen Bestandteil unseres Lebens geworden. Wir nutzen sie täglich und machen uns darüber immer weniger Gedanken. Immer stärker zerren wir das Private in die Öffentlichkeit, üben uns in Selbstentblößung und demonstrieren gleichzeitig für den Datenschutz. Die schöne neue Facebook-Welt hat Dornen. Wie sie dieses umgehen und dabei ganz Gentleman bleiben, sagen Ihnen acht goldene Facebook-Regeln für den Gentleman.

Jun 10

Die iPhone-Knigge für den Gentleman

Das iPhone ist toll. Das iPhone ist schick. Das iPhone setzte technische Maßstäbe. Viele Menschen lieben ihren mobilen Begleiter und würde am liebsten den ganzen Tag über nicht anderes reden. Allen iPhone-Verweigerern gehen sie damit aber fürchterlich auf die Nerven. Machen Sie es besser, seien Sie ein Gentleman. Auch mit dem Apfeltelefon. Wie dies zu bewerkstelligen ist, verraten Ihnen unsere fünf goldenen iPhone-Regeln für den Gentleman.

Mai 31

Gentleman Linktipps (05/2011)

Unsere sommerlichen Gentleman-Linktipps im Mai beinalten geschmackvolle Alternativen zum Fleisch auf den Grill, das angemessene Verhalten am Buffet, gesunden Menschenverstand im Sozialen Netzwerken und die Erfüllung von jugendfreien Männerträumen.

Gentleman Linktipps

Jan 06

Vom Einladen und eingeladen werden – Knigge für Gast und Gastgeber

Nicht nur für einen Gast gibt es zahlreiche Benimm-Regeln dafür, wie man sich bei einem Besuch verhalten sollte. Auch als Gastgeber gibt es einiges zu beachten, damit dem Gast der Besuch so angenehm wie möglich gestaltet wird, wie Knigge-Experte Uwe Fenner in seinem Gastbeitrag für den Gentleman-Blog anschaulich darlegt.

Apr 03

Knigge-Essensregeln: Wie isst man was?



Dass man Kartoffeln nicht „zermatschen“ sollte, ist weitgehend bekannt. Doch bei anderen Speisen wie Austern, Geflügel oder Hummer herrscht nicht selten Unsicherheit, wie diese gesellschaftlich korrekt gegessen werden sollten. Um bei einem privaten oder beruflichen Dinner eine gute Figur zu machen, soll dem an dieser Stelle Abhilfe geschaffen werden.

Von der Ananas bis zum Hummer – Anleitung zum gesellschaftlich korrekten Verzehr

Ananas wird in der Küche vorbereitet und in verzehrbaren Stückchen oder in Scheiben serviert, die mit der Obstgabel, der kleinen Gabel oder mit Gabel und Löffel gegessen werden.

Artischocken werden in der Regel so auf einem Teller serviert, dass man von oben nach unten Blatt für Blatt abziehen kann. Mit dem dicken, fleischigen Ende des Blattes in die leckere Sauce dippen und diesen Teil des Blattes mit den Zähnen mitsamt dem Dip abziehen. Das Innere der Artischocke ist das Herz. Es besteht aus dem Boden und dem Heu. Letzteres kann man nicht essen, man hebt es ab und legt es an die Seite. Der Boden dagegen schmeckt sehr gut. Man zerschneidet ihn am Ende mit Messer und Gabel und verzehrt ihn anschließend.